Liczby są przerażające – rocznie marnowanych jest na świecie 1,3 mld ton żywności zdatnej do spożycia (to jedna trzecia żywności wyprodukowanej), podczas gdy 868 mln ludzi cierpi głód. Zmarnowana żywność pozwoliłaby nakarmić aż 2 mld osób. Gdybyśmy zatem przekazali tylko połowę marnowanej żywności potrzebującym, zlikwidowalibyśmy problem głodu na świecie. Jak zauważa Papież Franciszek, problem nabiera głębokiego wymiaru etycznego i moralnego, dlatego obniżenie o połowę skali marnotrawstwa żywności do roku 2030 znalazło się wśród 17 najważniejszych celów wyznaczonych przez ONZ. Z badań przeprowadzonych w ramach PROM (Program Racjonalizacji i Ograniczenia Marnotrawstwa Żywności) wynika, że rocznie w handlu marnowanych jest w Polsce niemal 337 tys. ton żywności. Całej żywności marnowanej w Polsce jest blisko 5 mln ton.
Artykuł opublikowany na stronie: https://naszdziennik.pl/wiara-kosciol-w-polsce/262826,nie-marnujmy-zywnosci.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz